Сериал Черный хлеб постепенно раскрывает события, которые разворачиваются вокруг двух сестер Мине и Асие. Идея сериала — можно ли уйти от судьбы, взяв себе чужую судьбу и во что это все может обернуться. Трущобы Стамбула — это окраина города, где ничего хорошего не стоит ждать от завтрашнего дня. Все может быть только хуже, и об этом знают две сестры, которые там проживают. Их жизнь тяжела и однообразна. Выхода из такой жизни они не видят до тех пор, пока не происходит одно жуткое событие, которое в нормальной жизни жутким назвать нельзя. Асие беременна. Понимая, что в этих трущобах ребенок будет обузой для всех, и ей придется с ним расстаться, Асие решается на отчаянный поступок. Она наносит будущему отцу ребенка ножевое ранение, и с этой проблемой спешит к своей сестре. Сестры, решив, что они ничего здесь не теряют, решаются пуститься в бега. Во время бегства они становятся невольными наблюдателями еще одного убийства. Асие удается раздобыть чужой паспорт, с помощью которого она собирается выдать себя за другого человека и начать новую жизнь... Насколько успешно будет реализована ее затея можно узнать, посмотрев турецкий сериал — Черный хлеб / Kara Ekmek.