Категории раздела
Мини-чат

Наш опрос
Какому сериалу заказывать озвучку?
Cообщения c Форума
Реклама!
Форма входа

Топ Материалов!
Информация
Гость
Вы в группе "Гости"
Полное имя: Гость
Ты здесь: -й день
????????? ??????? ?????????

3.146.176.81

Мой профиль
Список пользователей
Изменить сведения
Отправить ЛС

Подпишись на обновления
Статистика
Онлайн всего:

Гостей:

Пользователей:

Смотрят: материалов

Скорость: kb/s

Статистика материалов

Новостей: 2892
Файлов: 15503
Фото: 991
Форум: 63/650
Коментариев: 1757

Зарег. на сайте

Всего: 5915
Новых за месяц: 0
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0


Счётчики
Яндекс.Метрика

Главная » Книги » Жанр не определен

Кондратенко Л. В. - Дефекты хлебных изделий
[ · Скачать () ] 05.09.2012, 11:21

Кондратенко Л. В. - Дефекты хлебных изделий

Методическое пособие «Дефекты хлебных изделий» издается впервые. В нем представлены наиболее часто встречающиеся дефекты хлебных изделий, возникающие в процессе производства, хранения или транспортировки. Для сравнения в пособии показаны также образцы хлебобулочных изделий хорошего и отличного качества. Альбом содержит 99 цветных одиночных и групповых фотоиллюстраций образцов хлебных изделий разнообразного ассортимента. В издании представлена характеристика дефектов, вскрываются возможные их причины и даются рекомендации их по устранению.

Название: Дефекты хлебных изделий
Автор книги: Кондратенко Л. В.
Год : 2006
Издательство: КПК
Страниц в книге: 95
Формат файла: DOC
Размер архива: 38 мб


Скачать Кондратенко Л. В. - Дефекты хлебных изделий


Сообщит о нерабчем видео


Категория: Жанр не определен | Добавил: zenj68 | Теги: Книги, Жанр не определен, Дефекты хлебных изделий, Кондратенко Л. В., Кондратенко Л. В. - Дефекты хлебных Просмотров: 1558 | Загрузок: 349 | Рейтинг: 0.0/0
Смотрите также
Всего комментариев: 0
ComForm">
avatar